alleszumbacken http://posterous.alleszumbacken.de Alles zum Thema Backen – und noch Vieles mehr! posterous.com Thu, 24 Jun 2010 06:58:08 -0700 Brautpaar mit Strauß, Höhe: ca. 12 cm, Resine http://posterous.alleszumbacken.de/brautpaar-mit-strau-hohe-ca-12-cm-resine http://posterous.alleszumbacken.de/brautpaar-mit-strau-hohe-ca-12-cm-resine
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* Tortendekoration

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* Tortendekoration

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* bemalt
* humorvolle Tortenvariante


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* bemalt
* humorvolle Tortenvariante

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* bemalt
* humorvolle Tortenvariante


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* mit welchem ein samtiger Effekt auf halbgefrorenem Eis, Buttercremetorte oder anderen vorgekühlten Oberflächen erzielt wird
* ideal zum Versiegeln von Marzipan ( verhindert das Austrocknen)
* in Sprühdose

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* Lebensmittelecht
* Auf Blisterkarte mit Anleitung
* Hitzestabil bis 50°C

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* spezielle Kartoffelstärke die streufähig und nicht klumpend ist
* ist besonders gut geeignet zum problemlosen Ausrollen von Fondant, Marzipan und feinen, zarten Butter-Mürbeteigen
* wird als Glanzstärke und Lebkuchenglanz eingesetzt

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* zum Modellieren von Blüten,Blättern und feinen Dekorationen
* zum Festkleben von Blüten und Rüschen etwas Rosenwasser oder etwas Fondantkleber (CMS-Sugarcel) verwenden

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* In 2 verschiedenen Längen
* Lebensmittelecht
* Auf Blisterkarte
* Hitzestabil bis 50°C

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* Das Kugellager sorgt für leichtes Drehen beim Dekorieren und Servieren
* In Geschenkverpackung mit Rezept

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* Auf Blisterkarte mit Anleitung


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* Auf Blisterkarte mit Anleitung

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Fondant ist eine pastöse Zuckerware von plastischer Konsistenz. Durch mikrofeine Kristalle und die hohe Qualität der eingesetzten Rohstoffe erhält es einen zarten Schmelz und schneeweißes Aussehen. *Ergiebigkeit:*

Der Inhalt reicht dünn ausgerollt für ca. 4 Torten (24 - 26 cm Durchmesser, Höhe 5 cm) oder 2 - 3 Torten (28 cm Durchmesser, Höhe 5 cm). Zum Einkleiden von Torten und Kuchen aller Art. Zum Ausrollen, Ausstechen und Modellieren für feine Blüten, Blätter, Borden uvm.

*Verarbeitung:*

Es empfiehlt sich die Masse ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur zu lagern und vor der Bearbeitung intensiv durchzukneten. Nach dem Öffnen der Verpackung die Masse sofort verarbeiten bzw. immer wieder luftdicht verpacken, sonst trocknet Sie aus.
Sehr feuchte Gebäcke ( z. B. Sahnetorten) zuerst mit Marzipan eindecken und anschließend mit Rollfondant überkleiden.

Produkte mit Rollfondant *NICHT* im Kühlschrank lagern (die Oberfläche wird feucht)!

Kühl und dunkel lagern!

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Kaufen oder mieten Sie sich Ihre Etage- / Tortenständer.
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* Durchmesser der Scheiben: 20/26/32 cm * Höhe: 38 cm
* der Abstand zwischen den Tortenplatte beträgt ca.16,5 cm * sehr stabile Ausführung
* Hochzeitstortenständer aus silber schimmerndem Aluminium
* für Hochzeiten, Büffets in der Gastronomie * oder für Warenpräsentationen
*Achtung: Nicht spülmaschinengeeignet*

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Höhe: 11 cm

Material aus Resine

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Mit einer Einführung in die Geschichte der Schokolade, Infos über spezielle Kochtechniken und einer Vielzahl kreativer Dekorationsideen.

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Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, vom "Mississippi Mud Pie" über das mit Chilischoten verfeinerte mexikanische "Mole de Guajolate" bis zu edlen Schoko-Trüffeln. Leicht nachvollziehbare Rezeptanleitungen und Appetit anregende Fotos machen das Hantieren mit den feinen duftenden Zutaten zum Vergnügen. Mit einer Einführung in die Geschichte der Schokolade, Infos über spezielle Kochtechniken und einer Vielzahl kreativer Dekorationsideen.

* Format: 23,5 x 28,7 cm
* 144 Seiten
* 350 Farbfotos
* matt laminierter Pappband

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* Größe: 4 cm
* Material: Weißblech



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* Größe: 6,5 cm
* Material: rostfreier Edelstahl
* Motive: Engelflügel

in Geschenkverpackung mit Rezept

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* Größe: 5 - 12 cm
* Material: Weißblech
* Motive: Lamm, Ei, kleiner und großer Hase und die passende Ständerform

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